こだわりの蕎麦と天ぷら、
丼ものやおいしい定食を
落ち着いた空間で
ゆっくりお楽しみください
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トピックス
札幌平岡で
おいしいお蕎麦と天ぷらなら
「米久」へ。
厳選された水と蕎麦粉を使用した
こだわりの蕎麦は
胡麻の香りが香ばしく
味わい豊かでのどごしもさっぱり。
麺のおいしさを引き立てるたれも
地下の温度管理された熟成室で
寝かされた「かえし」を元に
お作りしています。
『和』を意識した落ち着いた空間で
ゆっくりとくつろいだ
お食事の時間を過ごしていただけます。
お料理
自慢のだしとこだわりの麺で作られたおいしいお蕎麦、職人技でサクっと揚げられた天ぷら、継ぎ足しされ熟成されたたれを使用した天丼など、和を中心とした定食メニューを豊富にご用意しております。北海道の豊かな海で育った水だこの頭を使用したたこの天ぷらは新たな名物!噛むほどに広がるうま味を味わってください。
麺へのこだわり
さっぱりしたのどごしでお召し上がりいただけ、豊かな味わいと香ばしい香りの米久の蕎麦は一休蕎麦総本店のごま蕎麦を使用しております。北海道樽前山水系の美味しい水と厳選されたそば粉を使用して、安心・安全・丁寧にお作りしています。麺のおいしさを引き立てる「たれ」にもこだわりが。是非一度お召し上がりください。
ドリンク
生ビール、日本酒をはじめアイスコーヒーやオレンジジュースなどのソフトドリンクも各種取り揃えております。お食事に合わせてどうぞお楽しみくださいませ。
店内・空間
イオンモール札幌平岡店の2階にある「米久」。ご友人同士、ご家族連れはもちろん、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。和を意識した落ち着いた空間でどうぞごゆっくりお寛ぎくださいませ。
電話でのご予約はこちら
011-888-6011